
| Главная » Готовые курсовые и дипломные работы » Товароведение |
|
СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Роль пива в питании человека 2. Характеристика сырья
2.1.
Основное сырье
2.2.
Несоложеные материалы 3. Особенности получения солода для
светлого и темного пива 4. Основные процессы получения
темного и светлого пива 5. Пути расширения ассортимента пива Заключение Литература | |
| Категория: Товароведение | Добавил: dostup (16.01.2009) | |
| Просмотров: 1192 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 3.0/1 | |
| Всего комментариев: 1 | ||
| ||